今日1月23日は【アーモンドの日】

今日1月23日は【アーモンドの日】

今日1月23日は【アーモンドの日】

に因んで名前が付けられている 扁桃体 – 同上 杏仁 – 本来はアンズの種子であるが、風味が似ているため、杏仁豆腐にアーモンドを用いたり、アーモンドチョコレートを杏仁巧克力と呼ぶなど、特に中国では混同されることがある 1月23アーモンドの日 アーモンドのおはなし – 江崎グリコHP アーモンド
12キロバイト (1,401 語) – 2022年11月2日 (水) 11:41
アメリカ農務省の監督下にあるアーモンド生産者・加工業者を代表する組織として1950年(昭和25年)に設立されたカリフォルニア・アーモンド協会が2008年(平成20年)に制定。

今日1月23日は、アーモンド約23粒が日本人の成人女性の1日の摂取目安量であることから「1日23粒」で1月23日を記念日とした。

アーモンド約23粒は約30gで、手のひら一杯分の量で、美容に欠かせないビタミンEが8.6mg含まれている。

これだけで1日の必要なビタミンEをまかなうことができることから、美容や健康のために多くの人にアーモンドを食べてもらうことが目的。

記念日は2018年(平成30年)に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

◀◆▶アーモンドについて 
アーモンド(almond)は、バラ科モモ属の落葉高木で、この木からアーモンドナッツが採れる。
原産はアジア西南部。 現在では南ヨーロッパ、アメリカ、オーストラリアなどで栽培されており、アメリカのカリフォルニア州が最大の産地である。
日本の輸入アーモンドの98.7%がアメリカから輸入されている(2013年のシェア)。
日本では香川県の小豆島や鹿児島県湧水町、山形県朝日町などで栽培されている。 食品の中でもビタミンEが最も多く含まれている。
ビタミンEは活性酸素による体細胞や血管の酸化を防ぐ抗酸化作用があり、美容や老化の予防、老化物質AGEs(最終糖化産物)の排出に役立つ。
また、豊富な不溶性食物繊維を含み、腸の働きを活発にして整腸を促してくれる。 
◆◆◆ 関連する記念日
5月30日は「アーモンドミルクの日」、「ナ(7)ッ(2)ツ(2)」と読む語呂合わせから7月22日は「ナッツの日」、「ナッ(7)ツ(2)ミ(3)ルク」と読む語呂合わせから7月23日は「ナッツミルクの日」となっている。

続きを読む

続きを見る

知☆得!納得!ネタ祭りカテゴリの最新記事